生姜20克、当归20克、羊肉100克

羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。

现在气候逐渐转凉，有温补作用，尤其温肾。

注意：

大多数人都可食用，尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。