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剁椒拌木耳

2007年03月09日20:34

来源：搜狐

木耳适量，剁椒一大勺、蒜三瓣，醋、盐、小葱少许，油适量

　　1.木耳泡发，洗净；蒜、小葱切末。

　　2.炒锅加热，放入适量油，油热后，放入剁椒，炒出香味和颜色，关火，加入一半蒜末。

　　3.木耳中加入盐，醋，剩下的一半蒜末，淋上处理好的剁椒，搅拌均匀，最后放入葱花即可。

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