一氧化氮？那不是污染物吗？是的，十年前一氧化氮（NO）留给人们的印象仅与硝酸类炸药相关，谁能想到它可以在体内产生化学作用，为人类健康带来福祉呢？然而，当1998年三位美国科学家由于发现一氧化氮作为人体中一种重要信号分子而获得诺贝尔医学奖之后，人们才逐渐相信，一氧化氮是身体中对健康最重要的化学分子之一。目前这项发现的重要性，尤其显现在治疗心脏疾病、休克、肺病、癌症、男性勃起功能障碍的新药研发，以及对血管健康的营养品开发上。

在心血管系统方面，一氧化氮具有强大的松弛血管平滑肌的作用，它可以增加血流量，防止脂肪等沉积物黏附于血管壁，从而抑制血管壁增厚，减少血管堵塞的机会。同时，它还帮助维持健康血压，有效减轻心脏负担，从而达到预防心脏病的效果。

在免疫系统方面，一氧化氮是对付细菌、病毒、肿瘤细胞等病原体的有效武器，它能够杀死多种病原体而保护机体，能提供一个强有力的体内防御系统。

在神经系统方面，一氧化氮作为一种神经信号的传递物质，可以促进脑部的血流量，并可能与脑细胞的发育、脑细胞的学习和记忆过程、后脑垂体激素如血管加压素和催产素的分泌、保护脑细胞避免毒物的攻击及脑缺血时调整脑血供应等有关。

美国著名的营养品企业康宝莱公司找到了当年的诺贝尔奖的获得者伊格纳罗博士，并将他的这一理论付诸实践，研发出一款营养型产品Niteworks（夜宁新），并迅速推向市场。

在这款营养品中，伊格纳罗博士将其毕生的研究发现付诸实践，通过营养补充的方式，解决了如何才能促使自身体内产生一氧化氮的问题，那就是将精氨酸和瓜氨酸与某些抗氧化成分如维生素C和E结合起来，促进人体内一氧化氮的生成，并保持一氧化氮的稳定，防止它被氧自由基氧化破坏，延长一氧化氮在人体内发挥功效的时间。由于一氧化氮在心血管、免疫、神经等多个系统健康作用，使之成为保持青春活力、延缓衰老、提高生活质量的关键，夜宁新在中国的上市，不啻带来一场营养革命。其实，一氧化氮并不神秘，它可以在保证营养的前提下由人体产生。夜宁新的主要成分包括：L－精氨酸和L－瓜氨酸，天然维生素C和E，以及牛磺酸和叶酸等。L－精氨酸是产生一氧化氮的基础物质。但是，只有在L－瓜氨酸和几种关键的抗氧化剂特别配比（康宝莱和伊格纳罗博士研发特有专利配方）协同作用下，才能产生大量的一氧化氮。（张松伟）留言板管理员人民日报网络中心
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