酒水潜规则高额进场费惹生是非(组图)

浙江在线

　　想把旗下的酸奶品牌打进杭州一家知名连锁酒店，但却被一年15万元的巨额进场费吓住。昨天，记者从我省一家乳品销售企业了解到，高额进场费已成为杭城餐饮行业的“潜规则”。业内人士透露，部分酒店每年的“全场酒水买断费”，以百万元计算。

高额酒水买断

　　酒水进场费究竟算不算商业贿赂？前天，温州中院的一份终审判决，认定酒店收取“专场费”、“进场费”等行为属商业贿赂。这一消息传到杭州，立即引起了餐饮业的广泛关注。

案件回顾

　酒水进场费被判商业贿赂

　　2005年10月，瑞安市工商局发现，自2004年12月起，瑞安市某食品公司为推销啤酒，以“进场费”、“专场费”的名义向该市珍味楼酒店支付费用。该酒店共收受对方5.8万元，均未记入财务账。工商局认为珍味楼酒店的行为已构成商业贿赂，随即责令其改正，没收违法所得5.8万元，并处以罚款1.7万元。但珍味楼酒店对这一处罚不服，将瑞安市工商局告上法庭。瑞安市人民法院一审认定原告珍味楼酒店乱收“专场费”、“进场费”等行为属商业贿赂。

　　一审判决后，珍味楼酒店不服，向温州市中级人民法院提起上诉。前天，温州市中级人民法院终审判决，认定珍味楼酒店的行为符合相关法规中商业贿赂的构成要件，遂驳回上诉、维持原判。

判决结果

杭州的餐馆老板颇不认同

　　昨天，温州中院的判决结果，很快传遍了整个杭城餐饮业。许多餐馆老板获知这一消息后，表示难以理解：“酒水进场费是正常商业行为，也是多年来形成的行规，算是我们经营利润的一部分，不违反法律法规啊。”

　　部分餐饮业人士则表示，酒水打包给供应商做，也是企业在经营方式上做出的选择。“比如可口可乐，我们是直接从中萃公司进货的，但是和酒水供应商的价格差不多。这么多品种的白酒、红酒、黄酒、啤酒、饮料，我们哪有精力一个个去找厂家谈价格啊，还是从供应商处进货更方便。”

　　另一家酒店的负责人则认为，酒水进场费类似电器、保健品，销售达到一定量可以返点，酒店如果每年销售的酒水达到一定量，也一样可以在价格上以返点形式给予优惠。