主料:海鲈1条( 750克,其他鱼也行)
配料:香葱3棵、姜1片、红辣椒1只(实际用量小半片足够)
调料:花生油、猪油(可无)、白酒、酱油、盐
1.鱼去鳞、去内脏,洗净。姜和辣椒切丝,葱撕条。
伊氏精选