中国宁波网 “婴幼儿缺少咀嚼会影响孩子的视力发育。”讲座主讲人、专门研究早期教育的邵银燕老师的一句话，令父母们睁大了眼睛。邵老师讲解道，现在的孩子，多数是独生子女，初为父母的家长，都很溺爱宝宝，饮食往往很精细。水果蔬菜切成丁，都不放心让宝宝食用，怕损伤宝宝娇嫩的牙齿。拿来喂养的，多是流质食品，像水果泥、蔬菜泥之类的食品，殊不知，这样反而减少了宝宝的咀嚼行为，对视力与牙齿生长非常不利。 “还真是，我家天天小时候就常吃水果泥，现在才小学2年级就戴上眼镜了。”一位姓张的妈妈指着她8岁的女儿说。 据了解，当前小学生近视相当普遍，而且有向低龄化蔓延的趋势。吃硬质食品过少、咀嚼不充分是引起青少年近视增加的原因之一。据介绍，人体进食的咀嚼动作，可牵动包括眼肌在内的所有面部肌肉运动，进而有效地发挥调节眼睛晶状体的能力，防止因咀嚼动作不够引起的眼肌发育不全。据调查，喜欢吃硬质食品者大多视力正常，常吃软食者视力多有不同程度下降，故咀嚼动作被誉为给眼睛做保健操。因此，根据孩子的牙齿发育情况，安排如胡萝卜、土豆、黄豆、水果等耐咀嚼的硬食品，增加咀嚼的机会，可预防近视发生。 邵老师说，3至5岁是儿童眼睛发育的“黄金期”，尽量不要让孩子过多地读书、写字、绘画、弹琴、玩电脑游戏等，而应让孩子多参加户外活动，如唱歌、跳舞、游泳等。家长要把握好儿童语言、智力、体能和感官的发展，采取鼓励性学习，创造快乐环境，这些都有助于孩子心智宝库的开启。
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