发布时间：2007/04/08 10:19:23 点击数：24

知道吗？有杂志介绍了10种对健康最有利的水果，其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。听说许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。 有位新加坡人总结了苹果的食用经验：肥胖者吃甜苹果，糖尿病吃酸

苹果，解便秘吃熟苹果，治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富，能健身、防病、疗疾。实验证明：糖尿病患者宜吃酸苹果；防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果；治疗便秘时可吃熟苹果；睡前吃鲜苹果，可消除口腔内细菌，改善肾脏功能；生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑；苹果泥加温后食用，是儿童与老年人消化不良的好药房方…… 　　就让我们看看这个健康水果的排行榜单吧！ 第一名：苹果，富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥； 苹果可降低乳腺癌风险---康奈尔大学的医学博士最近在《农业与食品化学杂志》上报告，他们的一项大鼠实验表明，每天吃一个苹果将有助于防止乳腺癌的发生。研究人员发现每天喂食了相当于人类吃一个、三个和六个苹果数量提取物的大鼠，乳腺癌发生率分别降低了17％、39％和44％。研究人员用一种乳腺致癌物质处理大鼠，然后给它们喂食不同剂量的苹果提取物。结果发现肿瘤的数量在低量组下降了25%，中量组下降了25%，高量组下降了61%。且肿瘤出现的时间（未喂食苹果）为11周内；低量组及中量组为第12周；高量组为第13周。详细阅读>>> 　第二名：杏，含有丰富的β胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素A； 想养颜延寿吃苦杏仁---杏不仅是延年益寿之佳品，杏的果、仁、叶和树皮、树根均可药用。杏仁，分苦、甜两种，临床应用多以苦杏仁为多。 相传，明代翰林学士辛士逊夜宿青城山道院，梦见黄姑传授秘方：每天早上食杏仁7枚，可延年益寿，耳聪目明。此后，辛士逊坚持食杏仁，果然至老肢体轻健，心力不倦。 详细阅读>>> 第三名：香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处； 香蕉为你解忧---德国营养心理学家研究发现，各种情绪的产生与当时大脑某些物质浓度的高低有直接关系。愉快的情绪，往往与大脑内一种叫5-羟色胺的物质有关；而不愉快的情绪，则与大脑内的右甲肾上腺素增加有关。 详细阅读>>> 第四名：黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助； 第五名：蓝莓，它是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率； 第六名：甜瓜，维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品； 第七名：樱桃，能帮助人保护心脏健康； 樱桃 美肤绝佳品---酸甜爽口的樱桃色泽光洁，自古以来就是美容果，樱桃汁有助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，故近年不少美白产品都加入樱桃成分。 樱桃含铁极其丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量山楂的13倍，苹果的20倍，含量为各种水果之首。详细阅读>>> 　　第八名：越橘，能帮助减少尿路感染的几率； 　　第九名：葡萄柚，维生素C的含量很高； 　　第十名：紫葡萄，其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护　　吃鲜葡萄益心血管健康---墨西哥研究人员经过多年研究发现，每天食用十几颗新鲜葡萄，有益心血管健康。　　据当地媒体报道，墨西哥心血管疾病专家认为，每天食用适量的新鲜黑葡萄或绿葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。

源自：《人民网》